【Antipasti】

シェフのおまかせ前菜盛合せ

6種 1,800/1人前

※人数分様のご注文をお願い致しております※

 

・鶏レバーのクロスティーニ                                  600

・トスカーナ風 豚レバーの網脂包み焼き      600

・北海道産ホタテの燻製                                    1,400

・ルッコラサラダ                                               1,000

 ・4種の豆サラダ                 1,000

 

 

【PRIMI】

・"カレッティエラ”

 辛いトマトソースのスパゲッティーニ      1,200

・生みたて卵 ”鳳凰卵 山吹” を使った

 自家製サルシッチャ入りカルボナーラ        1,850

・カラスミのスパゲッティ                  1,950

 

 

 

【SECONDI】

・お肉の3倍赤玉ねぎを使った牛テールとほほ肉の煮込み

                                                                           2,200

・自家製サルシッチャ                 1,300

・ブロデット                   2,800

 

・フィレンツェ風 Tボーンステーキ

※3日前のご予約にて承っております  

 骨付き約1.2kg                                                   

  

                        11,000

 

 

 


【ALTRI】

※その他「本日のおすすめメニュー」を

 黒板にてご案内しております。

【DOLCI】

パルマ最古のチョコラテリア

バンキーニ社のチョコレートを使用

濃厚フォンダンショコラ フルーツのジェラート添え

                                                                              950

 

ジェラート                     750