【ニクオン 2017】

2017.06.03-06.04

錦糸公園で開催される

ニクオン 2017に出展させて頂きます。

たくさんの美味しそうな肉料理が並びますが

私たちは、イタリア屋台の定番!!

「ポルケッタ」をご用意させて頂きます。

皆様のお越しをお待ちしております。

 

詳細は以下のリンクからご覧いただけます。

 

http://www.nikuon.com/ 

 

 

 

※こちらのイベントは終了いたしました。

【来日メーカーズディナー プーリア編】

下記の日時にて
プーリア州のワイナリー
サン・マルツァーノ社
来日、メーカーズディナーを開催致します。
なんと通訳には、あの、
林茂氏をお迎え致します。

日時 : 2月23日(木)
          受付/18:45
          開始/19:00 〜 21:00
会場 : サン ヤコピーノ
          墨田区錦糸4-11-7 2F
定員 : 17名
お問合せ : 03-6456-1716

※尚、定員になり次第、受付は終了させて頂きます。

靴のパーツの中で1番大事な場所は
《踵》だと聞いた事があります。
「柔らかかったり、変形していると、足をしっかりと支えられないから」と。
だから、靴の踵を踏んで履いてしまうのは、以ての外だと。

良く、イタリアの地形はブーツに例えらます。
その中でもプーリア州は踵の位置に属します。
花の都フィレンツエや、古代都市ローマのような華やかさは無いかもしれませんが、
一度訪れると、必ずその魅力の虜になる力強さを持った土地です。
なかなかどうして、プーリア州が踵の位置に存在する意味が分かるような気もします。

野菜の味がもの凄く、濃かったり。
イタリアいち、美味しいパン、
パーネ プリエーゼがあったり。

プーリアが大好きな人も、
プーリアを訪れた事がない人も、
是非、プーリアワインとプーリア料理を味わってみませんか?

かく言う私もプーリア大好き人間の1人です。
パーネ プリエーゼ?
もちろん作りますよ‼︎

みなさんのご参加を心よりお待ちしております。