MAG.2017

19.(V)

時折、

うちのお店のフェイスブックの書き込みが

「好きだ。」

とおっしゃってくれるお客さまがいます。

すごく嬉しいです。

自分ワールド全開ですが

今後もよろしくお願いいたします。

J.K.

12.(V)

今日は中野にある調理師専門学校で講師として初めての授業だった。

イタリア料理志望のひと~?

って質問したら誰も手を挙げなかったことにショックを受けた(涙)

Ken

 

APR.2017

28.(V)

炭酸飲料が美味しい季節になってきました。

喉がなります。

J.K.

 

21.(V)

5月から料理の専門学校で講師をすることになりレシピを作成。

最初はやっぱりトスカーナ州で攻める。

Ken

 

7.(V)

人生初の「ものもらい」がなかなか手ごわいです。

J.K.

 

2.(D)

お店の前のさくらが満開に近い。

明日は定休日なんでお花見をします。

飛び入り参加大歓迎!!

Ken

FEB.2017

28.(M)

久々に大きなフライパンでパスタを煽ったら

翌日、筋肉痛になってました。

ショックと驚き!!

昔の自分、結構筋肉使ってたんだな。

J.K.

 

18.(S)

お店をオープンして1年が過ぎ

お店の成長と共に自分の体重も成長が

止まらない。

Ken

 

17.(V)

最近まで、PCの待ち受け画面は

グザヴィエ ドランでしたが

姪の昔懐かしい写真を見つけてそちらに変更しました。

やはり、血は争えません。

J.K.

 

15.(M)

カレーライスは飲み物ですって言うひとがいますが

自分にとってリゾットは飲み物です。

Ken